Kilka dni temu obiecałam, że podam przepis na Polędwiczki Wieprzowe w Sosie Śliwkowym. Składniki do mięsa: 2 sztuki polędwiczek wieprzowych około 400 gr przyprawa: pieprz czarny młotkowany z kolendrą 2 łyżki smalcu (jeśli ktoś woli można go zastąpić olejem) główka czosnku 1,5 szklanki czerwonego wina Przygotowanie: Mięso po umyciu obtaczamy w przyprawie. Następnie rozgrzewamy smalec […]
Ostatnio stałam się również fanką selera naciowego w tym wydaniu. Za każdym razem sałatka znika w mgnieniu oka. Najlepiej smakuje schłodzona na drugi dzień. Składniki do sałatki: opakowanie selera naciowego wędzone piersi z kurczaka około 450 gr 2 łyżki posiekanego koperku pół szklanki rodzynek majonez sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Umyj łodygi selera a […]
Dzisiaj testuję ….. tworzę…. doprawiam….. Niebawem pojawi się nowy przepis:) A zapowiada się wybornie….. Zapraszam niebawem po pełny przepis:) #poledwiczkiwieprzowe #poledwiczki #BistrodeCatherine
Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam buraki w każdej postaci. Więc dzisiaj to o nich będzie mowa. Składniki na sałatkę: 3/4 kg upieczonych buraków wyciśnięty sok z 1/2 limonki 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry 1 ząbek czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki miodu szczypta soli Przygotowanie: Do naczynia wkładamy pokrojone w plasterki […]
Obiecałam, że dzisiaj będzie coś z pieczonej dyni. A żeby nie było, że ciągle jest coś do jedzenia to dzisiaj się napijemy:) Składniki na sok: szklanka upieczonej dyni wyciśnięty sok z 2 pomarańczy 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry wyciśnięty sok z 1/4 limonki 2 łyżki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru Przygotowanie: W naczyniu […]
Dzisiaj zaświeciło słońce….a z nim przyszła energia do działania…. I oto powstało ciasto bananowe….. Składniki na ciasto: 3 – 4 dojrzałe banany 1,5 szklanki mąki pszennej typu 500 1/3 szklanki roztopionego masła 0,5 szklanki cukru (jeśli ktoś woli bardziej słodkie ciasto może dodać 1 szklankę cukru) 1 jajko szczypta soli 2 łyżeczki cynamonu 3 […]
Leniwa sobota lub niedziela, za oknem pada deszcz. I nagle przyszła ochota na małe co nie co:) W lodówce znalazłam wiśnie. I powstał taki oto pyszny placek na kruchym blacie z kruszonką, którą bardzo lubię:) Składniki na kruche ciasto: 300 g mąki pszennej 120 g drobnego cukru 200 g masła, w temperaturze […]