Sałatka z Pieczonych Buraków

Sałatka z pieczonych buraków TSUNie wiem jak Wy ale ja uwielbiam buraki w każdej postaci. Więc dzisiaj to o nich będzie mowa.

Składniki na sałatkę:

  • 3/4 kg upieczonych buraków
  • wyciśnięty sok z 1/2 limonki
  • 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
  • 1 ząbek czosnku
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki miodu
  • szczypta soli

Przygotowanie:

Do naczynia wkładamy pokrojone w plasterki buraki. Z pozostałych składników przyrządzamy sos, który dodajemy do buraków. Na koniec posypujemy posiekaną kolendrą.

Smacznego :)